Главный пивовар ресторана-пивоварни SAMPO в Мурманске, обладательница титула «Главный пивовар 2026» Наталья Копенанова назвала варианты закусок, которые считает идеальными к пиву в зависимости от его сорта. Свое мнение она высказала в разговоре с «Лентой.ру».
Домашние консервы из овощей при правильной стерилизации могут храниться до двух лет, грибные заготовки — не более полугода, а варенье и джемы — до трех лет, сообщает РИА Новости со ссылкой на биолога Дмитрия Сафонова.
Диетолог и гастроэнтеролог, исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова рассказала, на какие показатели надо обращать внимание при покупке растительного масла для жарки. Способ правильно выбрать этот продукт она раскрыла в разговоре с «Лентой.ру».
Врач-онколог Александр Серяков в рубрике «Теперь вы знаете» перечислил признаки, по которым можно отличить натуральную колбасу. По его словам, в составе мясо должно быть на первом месте. Ингредиенты в списке всегда идут по убыванию массовой доли.
Главный пивовар ресторана-пивоварни SAMPO в Мурманске, обладательница титула «Главный пивовар — 2026» Наталья Копенанова рассказала, как понять, что еда к пиву подобрана неправильно. О худших закусках к этому напитку она поговорила с «Лентой.ру».
Директор по маркетингу кофейной компании «Сварщица Екатерина» Сергей Митрофанов рассказал, какие ошибки чаще всего мешают получить хороший кофе дома, и как их избежать. Самые частые промахи владельцев домашних кофемашин он раскрыл «Ленте.ру».
Определить зрелость яблока перед осенним сбором можно сразу несколькими методами. Подробнее о них рассказал садовод, член Российского ботанического общества Александр Сидельников. Эксперт предлагает перед сбором посмотреть на цвет косточки. Еще один метод — йод.
Главный пивовар ресторана-пивоварни SAMPO в Мурманске, обладательница титула «Главный пивовар 2026» Наталья Копенанова рассказала, по каким критериям стоит оценивать качество пива. Важные правила выбора она раскрыла в разговоре с «Лентой.ру».
