Как варить яйца, чтобы скорлупа отлетала сама, а белок оставался целым
Казалось бы, что может быть проще, чем сварить яйца? Но каждый, кто хоть раз пытался их почистить и в итоге отдирал скорлупу вместе с половинкой белка, знает: тут есть свои…
Архив автора: ГлагоL
Почему фермерская форель может быть опаснее дикой: антибиотики, красители и ПХД
Красная рыба — это же чистое здоровье, скажете вы. Омега-3, витамин D, красота и молодость. Все так. Но есть одно большое «но».
Что делать, если мясорубка «жует» мясо, наматывает жилы и хрящи
Если мясорубка не крутит фарш, а «жует» и выталкивает его обратно, причина может быть не в приборе.
Секрет горячей чистки: как вернуть сковороде блеск за минуту
Любимую сковороду можно очистить от нагара так, чтобы она сияла как новая и всего за пару минут.
Бог папуасов Миклухо-Маклай
Одним из самых известных путешественников России стал Николай Миклухо-Маклай. Его исследования, особенно среди аборигенов Тихого океана, столь значительны, что день рождения, 17 июля, стал негласным Днём этнографа.