ОСН: в недожаренном шашлыке могут находиться опасные для человека паразиты Опубликовано 10 апреля, 2024 автором Газета.Ru Шашлык может быть как полезным, так и вредным и даже опасным для здоровья. Во многом это связано с умением правильно его готовить, отмечают эксперты.