Масло черного тмина. Состав, полезные свойства, противопоказания.

Семена черного тмина во многих странах стали уже традиционной приправой и активно используются не только на частных кухнях, но и шеф-поварами лучших ресторанов. Но свойства знаменитого растения не ограничиваются только ароматом и изысканным вкусом, масло черного тмина — это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов и полезных кислот! Используется оно в косметологических, фармацевтических и многих других целей. Чтобы не быть голословными, предлагаем разобраться подробнее.

Производство и состав масла черного тмина

Масло производят из сырых семян тмина при помощи холодного прессования, когда пресс раскаляется естественным образом за счет давления и масло на выходе имеет температуру не выше 42 градусов. Такой способ добычи масла позволяет сохранить максимальное количество полезных элементов в конечном продукте.

 

А их в масле черного тмина содержится немало:

• Полиненасыщенные жирные кислоты;
• Бета-каротин;
• Кальций;
• Железо;
• Медь;
• Флавоноиды;
• Аминокислоты;
• Фитостеролы;
• Дубильные вещества;
• Эфирные масла;
• Энзимы;
• Сапонины;
• Витамины (преимущественно А, E, D).

Растет тмин преимущественно в Сибирском регионе, части европейской части России, Северном Кавказе и Средней Азии.

Польза масла для здоровья

Несмотря на многолетнее использование масла тмина в восточной медицине, к лекарственным средствам официально оно не относится. И все-таки даже очень скептически настроенные ученые признают благотворное влияние масла на человеческий организм, а специалисты от традиционной медицины подтверждают оздоровительный эффект.

Для вашего удобства мы собрали в одну таблицу наиболее известные полезные свойства масла черного тмина с пояснениями по применению продукта.

 

Свойство	Способ применения
Понижение уровня холестерина в крови	7-8 капель масла черного тмина добавлять в мятный настой с медом. Один раз в день на голодный желудок.
Облегчение кашля и приступов при простуде или бронхите	1 чайная ложка в день в течение недели. Для усиления эффекта стоит растирать масло в области груди и спины.
Лечение и облегчение состояния при ушных болезнях	Раз в день по 1 капле масла в уши.
Лечение псориаза	Наносить масло тмина на пораженные участки кожи.
Снятие головной боли	Растирать маслом очаги боли. При продолжительной мигрени принимать по половине чайной ложки три раза в день.
Тонизирующий эффект	Десять капель масла черного тмина вместе с апельсиновым соком ежедневно помогут бороться с сонливостью и переутомлением.
Устранение диареи	1 столовую ложку масла добавить в натуральный йогурт. Принимать утром и вечером в течение 3-х дней.
Боли в спине	Нагретым маслом растирать очаги боли, одновременно принимая внутрь 3 чайных ложки в день.
Облегчение зубной боли	Половину чайной ложки масла развести в теплой воде для полоскания. На ночь наносить масло на больной зуб.
Повышение иммунитета	Особенно важно после длительных заболеваний. Принимать масло по 1 столовой ложке 2 раза в день в течение месяца.
Устранение насморка	Поместить ватку, смоченную маслом тмина в ноздри на 10-15 минут.
Лечение заболеваний кожи	Чайная ложка масла черного тмина и чайная ложка меда ежедневно. Одновременно необходимо смазывать маслом пораженные участки.

Кроме того, регулярное употребление масла вместе с едой или напитками несет профилактический эффект и позволяет снизить риск появления раковых заболеваний, болезней желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Многие специалисты отмечают также благотворное влияние масла на мужскую потенцию даже в достаточно почтенном возрасте!

К слову, пожилым людям особенно полезно употреблять масло черного тмина в профилактических целях, так как это будет отличной поддержкой слабеющему организму и поможет если не избежать, то, по крайней мере, значительно отсрочить возможные проблемы с сердцем и сосудами.

Масло черного тмина. Рецепты красоты.

Не меньшую пользу масло черного тмина несет и для красоты, недаром восточные красавицы издавна применяют его в разнообразных масках, бальзамах и кремах. Благодаря большому количеству ценных компонентов, продукт позволяет:

• эффективно очищать кожу, питать ее и сохранять эластичность эпидермиса как можно дольше;
• бороться с такими недостатками кожи, как бородавки и юношеские угри;
• лечить кожные заболевания, в том числе и грибкового характера;
• бороться с выпадением волос;
• восстанавливать поврежденные волосы и стимулировать их рост;
• выровнять цвет лица;
• бороться с мимическими и возрастными морщинами;
• нормализовать работу сальных желез.

 

Вот несколько проверенных рецептов, которые помогают многим поколениям восточных женщин дольше сохранять молодость и красоту.

 

Цель	Рецепт
Очистить жирную кожу без пересушивания	Смешать 7 мл масла тмина и 10 мл оливкового масла, наносить на 30 минут.
Снизить количество и глубину морщин	1 чайная ложка тмина, 2 чайные ложки крахмала, 1 яйцо. Маску распределить по всему лицу, избегая области вокруг глаз и оставить на 10-15 минут.
Вылечить угревую сыпь	5 мл масла черного тмина смешать с 10 гр красной длины и 30 мл кваса (квас стоит использовать домашний, иначе вы не добьетесь нужного эффекта). Маску оставить на 15 минут, перед сном нанести на пораженные участки кожи масло в чистом виде.
Подтянуть кожу	Измельчите 15г овсяных хлопьев и смешайте их с 4мл масла тмина, 6г меда, одним желтком и 2-3 каплями чистой воды. Маску наносите на лицо тонким слоем, через 10 минут смойте теплой водой и нанесите питательный крем.
Прекратить выпадение волос	Смешайте масло тмина с оливковым маслом и мягкими массажными движениями вотрите в кожу головы. Через 15 минут смойте обычным шампунем.
Избавление от целлюлита	Делайте антицеллюлитный массаж с применением тминного масла. Для повышения эффективности чередуйте массаж с обертываниями.

Противопоказания

Как и любой другой натуральный продукт, масло черного тмина имеет ряд противопоказаний:

• Опасно применять в каком-либо виде беременным женщинам и людям, которые недавно перенесли операцию по пересадке донорских органов. Дело в том, что здесь сильное влияние на иммунную систему имеет отрицательную сторону — масло способно вызвать отторжение плода или пересаженного органа.
• Лучше воздержаться от применения масла детям до 6 лет.
• Людям, склонным к аллергии, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

В завершение стоит сказать, что хоть масло черного тмина и не панацея, все-таки оно может качественно улучшить состояние вашего здоровья и снизить риски достаточно серьезных заболеваний. Поэтому используйте с умом, следуйте рецептам и вы ощутите на себе оздоровительный эффект легендарного продукта!
#raw